ผู้รีวิวลองผู้ช่วย AI ของ NYT Cooking: ช่วยงานไก่ได้ แต่เกือบพลาดเค้ก
ผู้รีวิวของ The Verge ใช้ฟีเจอร์ AI ใหม่ของ NYT Cooking ทำอาหารเย็นวันธรรมดา ได้ผลดีกับไก่ แต่ AI ให้ปริมาณเนยในสูตรเค้กที่ต่างจากต้นฉบับมาก
เจนนิเฟอร์ แพตทิสัน ทูฮี ผู้รีวิวของ The Verge เล่าว่าทุกวันราวหนึ่งทุ่มเธอต้องยืนหน้าตู้เย็นและคิดว่าจะทำอะไรเย็นนี้ โดยไม่ให้สามีถามว่า "ไก่อีกแล้วเหรอ" เธอจึงลองใช้ฟีเจอร์ AI ที่ NYT Cooking เพิ่มเข้ามา เพื่อดูว่าช่วยแก้ปัญหานี้ได้จริงหรือไม่
ในกรณีไก่ AI ปรับสูตรให้เข้ากับวัตถุดิบที่มีอยู่ และผู้รีวิวบอกว่าพอใจกับผลลัพธ์ ส่วนกรณีเค้กไม่ราบรื่นนัก เมื่อ AI ปรับสูตรแล้วตอบปริมาณเนยเป็น 6 ช้อนโต๊ะ ขณะที่สูตรต้นฉบับใช้ ¾ ถ้วย และคำตอบไม่ได้บอกว่าเป็นสูตรเวอร์ชันไหน ผู้รีวิวจับความต่างนี้ได้ทันก่อนลงมือทำ และระบุว่าขนมทั้งสองแบบออกมาดี ไม่ได้รายงานว่าเค้กเสียจริง
Nieman Lab รายงานเมื่อ 28 ตุลาคม 2026 โดยอ้างประกาศของบรรณาธิการ NYT Cooking ว่าแอปเพิ่มฟีเจอร์ AI ช่วยปรับสูตรและแนะนำวัตถุดิบทดแทน ช่วงแรกเปิดให้สมาชิกใช้บน iOS แหล่งข่าวนี้ยืนยันการเปิดใช้และหน้าที่ของฟีเจอร์ แต่ไม่ได้ยืนยันผลการทดลองทำไก่ หรือความผิดพลาดเรื่องเนยที่ผู้รีวิวพบ
สิ่งที่ควรจำคือข้อมูลทั้งหมดนี้มาจากประสบการณ์ของผู้รีวิวคนเดียว ยังไม่มีการทดสอบอิสระมายืนยันกรณีเดียวกัน ผู้ใช้จึงควรเทียบปริมาณกับสูตรต้นฉบับก่อนทำอาหาร โดยเฉพาะขนมอบที่ต้องใช้สัดส่วนแม่นยำ
ฟีเจอร์ AI ช่วยทำอาหารกำลังเข้าไปอยู่ในแอปสูตรที่คนไทยใช้กันอยู่แล้ว กรณีเค้กชี้ว่าการตรวจตัวเลขก่อนทำจริงยังจำเป็น