สตาร์บัคส์เตรียมทดสอบ AI ที่ไดรฟ์ทรูตั้งแต่ปี 2027
ซีอีโอ Starbucks ยืนยันในการประชุมผลประกอบการว่าจะเริ่มทดสอบระบบ AI ที่ทำงานเบื้องหลัง เพื่อช่วยบาริสต้าบันทึกคำสั่งซื้อที่ช่องไดรฟ์ทรูให้แม่นยำขึ้นในปีงบประมาณ 2027
Brian Niccol ซีอีโอของ Starbucks แจ้งในการประชุมผลประกอบการเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2026 ว่าบริษัทจะเริ่มทดสอบ AI ที่ช่องไดรฟ์ทรูในปีงบประมาณ 2027 โดยระบบจะทำงานเบื้องหลัง
เป้าหมายหลักคือช่วยให้บาริสต้า (barista) บันทึกคำสั่งซื้อได้แม่นยำและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ระหว่างที่พูดคุยกับลูกค้า ตามคำกล่าวของซีอีโอ ระบบนี้ไม่ได้เป็นส่วนที่ลูกค้าเห็นโดยตรง
สื่อธุรกิจร้านอาหาร Fast Casual รายงานตรงกันเมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2026 โดยอ้างคำกล่าวจากการประชุมเดียวกัน ส่วนเว็บไซต์ข่าว AI ของฝรั่งเศส Brief IA ก็นำเสนอประเด็นนี้ในวันเดียวกัน
อย่างไรก็ตาม ข้อมูลที่ยืนยันได้มีเพียงแผนการทดสอบ การจดจำลูกค้าที่เข้าร่วมและการแสดงเมนูเฉพาะบุคคลยังอยู่ในขั้นศึกษาแนวทาง และยังไม่มีการระบุวันเปิดใช้งานทั่วทั้งเครือ รวมถึงยังไม่มีผลลัพธ์จากการทดสอบให้เห็น
สรุปคือ นี่เป็นแผนที่ประกาศอย่างเป็นทางการ แต่ยังไม่ใช่เครื่องมือที่คนทั่วไปลองใช้ได้ในตอนนี้
เป็นตัวอย่างว่าร้านอาหารรายใหญ่กำลังนำ AI มาใช้กับงานหน้าร้านอย่างไร ซึ่งธุรกิจอาหารในไทยอาจนำไปเป็นแนวทางศึกษาได้ แต่ผลจริงยังไม่ชัดเจน